A Milano fa proprio freddo. La mattina ci sono circa -7 gradi. Il piumone ti tiene in ostaggio fino all'ultimo momento facendoti rimandare la sveglia di altri cinque minuti, e ancora di altri cinque.
Ma io ho un rimedio antifreddo infallibile. Nelle giornate come ieri, le giornate nevose, metà passate a lavorare e metà a spalare, torno a casa, preparo gli ingredienti e impasto.
Lascio lievitare e intanto sferruzzo.
Rimpasto, rilascio lievitare e intanto risferruzzo.
Inizio ad accendere il forno fino ad avere in cucina l'ambiente adatto ad una pianta tropicale. Mi scaldo perbene, inforno, sferruzzo, guardo i panini lievitare per bene, sforno e lascio raffreddare gustandomi il profumino.
E la mattina dopo è sabato, c'è il sole e mi sveglio col pensiero delle mie bagels per colazione.
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Sui ferri:
Larch
by Tinks and Frogs Rue
In testa
Christmas is all'Around, perché io adoro Bill Nighy, in tutte le salse!
ah ah dedico talmente tanto tempo a maglia & co. che invece di "bagels" ho letto "bangles" e non capivo :-D ah ah ah!
RispondiEliminammmm il profumino è arrivato fin qui..non aggiungo altro!
RispondiEliminaCondividiamo la stessa esperienza, anch'io sferruzzo e inforno (quando non lavoro...), sono attività produttive e rilassanti, cioè proprio quello che mi ci vuole.
RispondiEliminaBei lavori (bagel e maglia)!
ahaha la canzone è stupenda!!!! XD chissà che buoni i bagels!! mi sa che il rimedio è perfetto! un bacione stefi
RispondiEliminaChe acquolina mi fanno venire quelle bagels!!!
RispondiEliminaBuona domenica cara Ciami
hai sentito stamattina che gelo??
bacioni eli
Non so decidermi... é meglio il bellissimo Larch o i buonissimi panini!! Che scenario meraviglioso!
RispondiElimina@knitcrocheting: L'altro giorno al posto di sto col fiato sospeso ho letto sto col filato sospeso, e non mi sono stupita: In effetti se knitto davanti ai thriller ogni tanto sto davvero col filato (e ferri) sospeso!! Siamo malatissime!
RispondiElimina@Lilly: un giorno riusciremo a non essere così agli antipodi dello stivale!!
@Orsetto: produrre rilassa e fa felice chi ci sta intorno. E così fa felici anche noi!! Non è fantastico?
@stefi85: Il rimedio è più che perfetto!!! :) Bill Nighy in quel film fa ammazzare dalle risate: "bambini ecco un ottimo consiglio dallo zio billy: non comprate la droga..... diventate pop star così poi ve la daranno tutti gratis!!"
@Eli: come va? Che gelo stamattina, ieri, oggi, e pure domani! Altro che uscire a lavorare infornare a manetta!!! :)
@Valentina: Lavorare un filato che si chiama morbidone non ha prezzo... Bisognerebbe organizzare un forno&knitting..
E intanto qui, ha nevicchiato ancora un po'.