sabato 18 dicembre 2010

rimedio antifreddo

A Milano fa proprio freddo. La mattina ci sono circa -7 gradi. Il piumone ti tiene in ostaggio fino all'ultimo momento facendoti rimandare la sveglia di altri cinque minuti, e ancora di altri cinque.
Ma io ho un rimedio antifreddo infallibile. Nelle giornate come ieri, le giornate nevose, metà passate a lavorare e metà a spalare, torno a casa, preparo gli ingredienti e impasto.
Lascio lievitare e intanto sferruzzo.
Rimpasto, rilascio lievitare e intanto risferruzzo.
Inizio ad accendere il forno fino ad avere in cucina l'ambiente adatto ad una pianta tropicale. Mi scaldo perbene, inforno, sferruzzo, guardo i panini lievitare per bene, sforno e lascio raffreddare gustandomi il profumino.



E la mattina dopo è sabato, c'è il sole e mi sveglio col pensiero delle mie bagels per colazione.

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Sui ferri:
Larch
by Tinks and Frogs Rue


In testa
Christmas is all'Around, perché io adoro Bill Nighy, in tutte le salse!

7 commenti:

  1. ah ah dedico talmente tanto tempo a maglia & co. che invece di "bagels" ho letto "bangles" e non capivo :-D ah ah ah!

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  2. mmmm il profumino è arrivato fin qui..non aggiungo altro!

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  3. Condividiamo la stessa esperienza, anch'io sferruzzo e inforno (quando non lavoro...), sono attività produttive e rilassanti, cioè proprio quello che mi ci vuole.
    Bei lavori (bagel e maglia)!

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  4. ahaha la canzone è stupenda!!!! XD chissà che buoni i bagels!! mi sa che il rimedio è perfetto! un bacione stefi

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  5. Che acquolina mi fanno venire quelle bagels!!!
    Buona domenica cara Ciami
    hai sentito stamattina che gelo??

    bacioni eli

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  6. Non so decidermi... é meglio il bellissimo Larch o i buonissimi panini!! Che scenario meraviglioso!

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  7. @knitcrocheting: L'altro giorno al posto di sto col fiato sospeso ho letto sto col filato sospeso, e non mi sono stupita: In effetti se knitto davanti ai thriller ogni tanto sto davvero col filato (e ferri) sospeso!! Siamo malatissime!

    @Lilly: un giorno riusciremo a non essere così agli antipodi dello stivale!!

    @Orsetto: produrre rilassa e fa felice chi ci sta intorno. E così fa felici anche noi!! Non è fantastico?

    @stefi85: Il rimedio è più che perfetto!!! :) Bill Nighy in quel film fa ammazzare dalle risate: "bambini ecco un ottimo consiglio dallo zio billy: non comprate la droga..... diventate pop star così poi ve la daranno tutti gratis!!"

    @Eli: come va? Che gelo stamattina, ieri, oggi, e pure domani! Altro che uscire a lavorare infornare a manetta!!! :)

    @Valentina: Lavorare un filato che si chiama morbidone non ha prezzo... Bisognerebbe organizzare un forno&knitting..

    E intanto qui, ha nevicchiato ancora un po'.

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